마닐라 대표 음식 Top 5 – 필리핀 미식 여행에서 꼭 맛봐야 할 메뉴

마닐라의 대표 음식 5가지 

필리핀의 수도 마닐라는 다양한 문화가 어우러진 활기찬 도시이자, 독특한 음식 문화를 자랑하는 미식의 도시입니다. 스페인 식민지 시대의 영향과 현지 전통, 그리고 아시아 여러 나라의 조리법이 혼합되어 개성 있는 요리를 만들어냈습니다. 오늘은 마닐라에서 꼭 맛봐야 할 대표 음식 다섯 가지를 소개합니다.

 

 

필리핀 마닐라 여행 명소, 랜드마크, 항공권, 호텔, 신혼여행 추천, 여행 팁

---

🍗 1. 아도보 (Adobo) – 필리핀의 국민 요리

아도보는 필리핀을 대표하는 요리로, 마닐라 여행에서 반드시 맛봐야 합니다.

• 특징: 간장, 식초, 마늘, 후추, 월계수 잎을 넣어 닭고기나 돼지고기를 푹 졸여낸 요리입니다. 짭조름하면서도 새콤한 풍미가 매력적입니다.
• 추천 장소: 마닐라 전통 식당이나 현지 가정식 레스토랑.
• Tip: 흰 쌀밥과 함께 먹어야 제맛이며, 다음 날 더 깊은 맛이 배어 더욱 맛있습니다.

---

🍲 2. 시니강 (Sinigang) – 필리핀식 탕 요리

시니강은 마닐라뿐만 아니라 필리핀 전역에서 사랑받는 전통 국물 요리입니다.

• 특징: 새콤한 타마린드(감 Tamarind) 국물에 돼지고기, 소고기, 새우, 생선 등을 넣고 끓여내는 탕 요리입니다.
• 추천 장소: 마닐라 현지식 식당이나 가족 레스토랑.
• Tip: 무더운 날에도 시원하게 느껴지는 상큼한 국물이 특징입니다.

---

🐖 3. 레촌 (Lechon) – 필리핀식 통돼지구이

레촌은 축제나 결혼식 등 특별한 행사에서 빠지지 않는 요리로, 필리핀을 대표하는 고급 음식입니다.

• 특징: 돼지를 통째로 바삭하게 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 특제 간장 소스와 곁들이면 풍미가 배가됩니다.
• 추천 장소: 마닐라 고급 레스토랑이나 특별한 이벤트 때.
• Tip: 레촌의 껍질은 바삭한 식감이 일품이므로 반드시 맛봐야 합니다.

할로할로

---

🍜 4. 판싯 (Pancit) – 필리핀식 국수 요리

중국 음식의 영향을 받아 발전한 판싯은 필리핀 가정식과 길거리 음식 모두에서 인기 있는 메뉴입니다.

• 특징: 쌀국수나 계란면에 고기, 해산물, 채소를 넣어 볶아낸 요리로, 지역에 따라 다양한 스타일이 있습니다.
• 추천 장소: 마닐라의 길거리 노점이나 로컬 레스토랑.
• Tip: 생일날 판싯을 먹으면 장수를 기원한다는 전통이 있습니다.

---

🍧 5. 할로할로 (Halo-Halo) – 필리핀식 빙수 디저트

마닐라의 무더운 날씨에 꼭 어울리는 디저트로, 필리핀에서 가장 유명한 후식입니다.

• 특징: 잘게 간 얼음 위에 다양한 과일, 젤리, 타피오카, 연유, 아이스크림 등을 올려 먹는 달콤한 빙수입니다.
• 추천 장소: 마닐라 전역의 카페, 패스트푸드점, 레스토랑.
• Tip: 재료를 잘 섞어 먹는 것이 이름 그대로 ‘할로할로(섞다)’의 정석입니다.

---

마닐라 미식 여행의 즐거움

마닐라의 음식은 단순히 맛뿐 아니라, 필리핀 사람들의 삶과 전통이 담겨 있습니다. 짭조름하고 새콤한 아도보, 상큼한 시니강, 풍성한 레촌, 든든한 판싯, 달콤한 할로할로까지. 이 다섯 가지 음식은 마닐라 여행을 더욱 특별하게 만들어줄 미식 경험이 될 것입니다.

 

 

필리핀 마닐라 정보 – 인구, 시차, 치안, 환율, 비행시간, 공항, 물가, 문화

 

브리즈번 대표 음식 Top 5 – 호주 미식 여행에서 꼭 맛봐야 할 메뉴

 

발리 대표 음식 Top 5 – 꼭 맛봐야 할 인도네시아 전통 요리