니스 길거리 음식 추천 3가지 – 지중해 풍미 가득한 현지 별미

니스, 지중해 바람이 깃든 길거리 음식의 향연

프랑스 남부 코트다쥐르의 중심 도시 니스는 아름다운 해변과 화려한 리조트로 유명하지만, 도시 곳곳의 길거리 음식 또한 놓칠 수 없는 즐거움입니다. 지중해 문화와 프로방스 전통이 어우러진 니스의 음식은 신선한 재료와 간단하면서도 풍부한 맛이 특징입니다. 현지 시장이나 구시가지의 작은 노점에서 파는 음식은 여행자들에게 니스만의 정취를 더욱 깊게 느끼게 해줍니다.

 

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🥞 소카(Socca)

니스의 대표적인 길거리 음식은 소카입니다. 병아리콩 가루와 올리브 오일, 물을 섞어 얇게 부쳐낸 팬케이크 같은 음식으로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 구운 직후 따뜻할 때 먹어야 가장 맛있으며, 후추를 살짝 뿌려 먹는 것이 일반적입니다.

가격은 보통 한 조각에 3~5유로 정도이며, 코르살레야(Cours Saleya) 시장이나 구시가지 골목에서 쉽게 만날 수 있습니다.

▶ 팁

• 갓 구운 소카를 종이 포장지에 싸서 바로 먹는 것이 현지 스타일입니다.
• 맥주나 와인과 함께 곁들이면 더 잘 어울립니다.

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🥙 파르 팡 바니(Pan Bagnat)

파르 팡 바니는 니스 전통 샌드위치로, 둥근 빵 안에 참치, 삶은 달걀, 토마토, 양파, 올리브, 앤초비, 올리브 오일을 듬뿍 넣어 만듭니다. 사실상 니스 샐러드를 샌드위치 형태로 즐기는 음식으로, 한 손에 들고 먹기 좋아 길거리에서 인기가 많습니다.

가격은 보통 5~7유로 정도이며, 바닷가나 시장에서 점심으로 자주 먹습니다.

▶ 팁

• 신선한 채소와 올리브 오일의 풍미가 핵심이므로, 갓 만든 것을 고르는 것이 좋습니다.
• 해변에서 간단히 즐기는 점심으로 적합합니다.

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🥔 피쑤알라디에르(Pissaladière)

피쑤알라디에르는 니스에서 유래한 피자 비슷한 음식으로, 두꺼운 빵 위에 카라멜라이즈한 양파, 올리브, 앤초비를 올려 구운 요리입니다. 일반 피자보다 더 짭짤하고 풍미가 강하며, 지중해식 특유의 짠맛과 단맛이 조화를 이룹니다.

구시가지 제과점이나 시장 노점에서 작은 조각 단위로 판매하며, 가격은 한 조각에 2~4유로 정도입니다.

▶ 팁

• 짭짤한 맛이 강해 와인이나 맥주와 잘 어울립니다.
• 현지인들은 간식이나 에피타이저로 즐깁니다.

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니스 길거리 음식 여행 팁

니스의 길거리 음식은 신선한 올리브 오일, 채소, 해산물 등 지중해 재료를 기반으로 합니다. 낮에는 시장에서 소카나 파르 팡 바니를 간단히 즐기고, 저녁에는 와인과 함께 피쑤알라디에르를 맛보는 것이 이상적입니다.

구시가지(Vieux Nice)와 코르살레야 시장은 길거리 음식을 경험하기 좋은 장소이며, 여름철에는 노천 광장에서 즉석으로 구워내는 소카를 맛보는 것이 특별한 경험이 됩니다.

 

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결론

니스의 길거리 음식은 지중해의 풍미와 프랑스 남부의 여유를 동시에 담고 있습니다.

• 병아리콩 팬케이크 소카
• 니스 샐러드를 담은 샌드위치 파르 팡 바니
• 짭짤하고 풍미 깊은 피쑤알라디에르

이 세 가지는 니스를 방문한다면 반드시 맛봐야 할 음식입니다. 푸른 바다와 햇살 가득한 광장에서 즐기는 길거리 음식은 니스 여행의 특별한 추억을 만들어 줍니다.

 

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