빈(오스트리아) – 슈니첼, 자허토르테, 굴라쉬, 아펠슈트루델, 멜란지유럽의 음악과 예술 중심지로 불리는 오스트리아 빈은 그 문화적 깊이만큼이나 미식의 전통도 풍부한 도시입니다. 합스부르크 제국의 수도였던 이곳은 다양한 민족과 문화가 융합된 덕분에 독창적이고 풍성한 음식 문화를 자랑합니다. 전통적인 고기 요리부터 달콤한 디저트, 그리고 여유로운 카페 문화까지, 빈의 음식은 여행자들에게 또 하나의 잊지 못할 경험을 선사합니다. 💡 빈 음식과 함께 [오스트리아 빈 여행 정보]도 확인해보시기 바랍니다. (시티피디아)🍖 1. 슈니첼 (Schnitzel) – 빈의 대표 메인 요리특징: 얇게 편 송아지 고기(혹은 돼지고기)를 빵가루에 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 겉은 황금빛으로 바삭하지만 속은 부드럽고 촉..
