
오슬로의 대표 음식 5가지 – 연어, 루테피스크, 브루노스트 치즈, 고트케이크, 아쿠아비트노르웨이의 수도 오슬로는 북유럽 특유의 차분한 매력과 함께, 해산물과 전통 요리를 중심으로 한 음식 문화로도 유명합니다. 차갑고 청정한 바다와 산지에서 얻은 재료로 만들어진 음식은 단순하지만 깊은 풍미를 가지고 있으며, 현지인의 일상과 문화를 엿볼 수 있는 좋은 기회가 됩니다. 이번 글에서는 오슬로에서 꼭 맛봐야 할 대표 음식 다섯 가지를 소개해드리겠습니다.🐟 1. 연어 (Salmon) – 노르웨이의 자존심노르웨이 하면 가장 먼저 떠오르는 음식이 바로 연어입니다. 전 세계에서 수출되는 고품질 연어 대부분이 노르웨이산일 만큼, 현지에서는 연어가 일상적인 식재료로 자리 잡고 있습니다.특징: 오슬로에서는 훈제 연어(Gr..