호이안 길거리 음식 추천 3가지 – 베트남 중부의 고요한 맛 여행

호이안, 고요한 골목마다 스며든 베트남의 진짜 맛

호이안은 베트남 중부에 위치한 작은 항구 도시로, 고풍스러운 올드타운과 노란색 벽, 조명등이 어우러진 낭만적인 풍경으로 유명합니다.
하지만 이 도시의 또 다른 매력은 바로 길거리 음식입니다.
현지인들의 일상과 여행자의 발길이 만나는 골목 곳곳에는 향긋한 육수 냄새, 숯불에 구워지는 고기, 그리고 바삭한 반죽 소리가 뒤섞여 있습니다.
호이안의 음식은 화려하지 않지만, 한입에 담긴 정성과 풍미가 깊어 오래 기억에 남습니다.

 

 

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🍜 까오러우(Cao Lầu)

호이안을 대표하는 전통 면요리로, 다른 베트남 지역에서는 맛볼 수 없는 호이안 한정 메뉴입니다.
쫄깃한 밀면 위에 돼지고기 슬라이스, 숙주, 허브, 튀긴 라이스 크래커를 얹고, 짭조름하고 달콤한 간장소스를 부어 비벼 먹는 형태입니다.

이 면의 핵심은 바로 호이안의 옛 우물물로 반죽을 한다는 점입니다.
이 때문에 까오러우는 다른 지역에서 같은 재료로 만들어도 맛이 다르다고 합니다.

가격은 40,000~60,000동(약 2,000~3,000원).

▶ 팁

• 현지인들이 추천하는 맛집은 Trung Bac Restaurant 또는 Morning Glory.
• 면이 퍼지지 않게 바로 먹는 것이 중요합니다.

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🥖 반미 호이안(Banh Mi Hoi An)

전 세계적으로 유명한 베트남식 샌드위치 ‘반미(Banh Mi)’는 호이안에서도 빼놓을 수 없는 간식입니다.
특히 Bánh Mì Phượng(Banh Mi Phuong) 은 세계적인 셰프 앤서니 보데인이 방문한 후 전설적인 맛집이 되었습니다.

갓 구운 바게트 안에 파테, 햄, 오이, 피클, 고수, 칠리소스가 조화롭게 들어가며, 한입 베어물면 바삭한 식감과 풍부한 향이 퍼집니다.

가격은 25,000~40,000동(약 1,500~2,500원).

▶ 팁

• ‘special’ 메뉴를 주문하면 파테와 고기가 더 풍부하게 들어갑니다.
• 식사 대용으로도 충분하며, 포장 후 자전거 여행 중에 먹기 좋습니다.

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🍢 꼬꼬(Cơm Gà Hoi An, 호이안식 치킨 라이스)

‘꼬꼬’라 불리는 호이안식 치킨 라이스는 간단하지만 깊은 풍미로 사랑받는 음식입니다.
삶은 닭고기를 찢어 올리브 오일과 피쉬소스로 간한 밥 위에 올리고, 고수와 양파, 라임을 곁들입니다.
닭 육수로 지은 밥은 향긋하고 부드러우며, 입안에서 고소한 닭기름 향이 퍼집니다.

가격은 40,000~50,000동(약 2,000원대).

▶ 팁

• Com Ga Ba Buoi 가 현지인들에게 가장 유명한 집입니다.
• 매운 칠리소스를 살짝 곁들이면 맛이 훨씬 풍부해집니다.

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호이안 길거리 음식 여행 팁

호이안은 규모가 작기 때문에 대부분의 길거리 음식이 올드타운 중심부에 몰려 있습니다.
Nguyen Thai Hoc Street, Tran Phu Street, Hoi An Market 근처에는 작은 노점이 줄지어 있고, 저녁이면 야시장이 열립니다.

야시장에서는 반미, 까오러우, 꼬꼬 외에도 스프링롤, 베트남식 팬케이크(반쎄오), 그리고 달콤한 코코넛 젤리 음료 등 다양한 디저트를 함께 즐길 수 있습니다.
대부분의 음식이 1~3달러 사이로 저렴하며, 현지 화폐보다는 소액 달러도 잘 받습니다.

음식은 즉석에서 조리되기 때문에 조금 기다려야 하지만, 조리 과정을 보는 재미가 쏠쏠합니다.
또한 대부분의 노점은 영어로 간단한 주문이 가능해 여행자에게 부담이 없습니다.

 

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결론

호이안의 길거리 음식은 그 도시의 정체성과도 같습니다.
한적한 골목에서 들리는 프라이팬 소리와 은은한 허브 향은 단순한 끼니가 아니라 하나의 ‘문화적 경험’입니다.

• 고소하고 짭조름한 까오러우(Cao Lầu)
• 세계가 사랑한 반미 호이안(Banh Mi)
• 담백하고 향긋한 호이안식 치킨 라이스(Com Ga Hoi An)

이 세 가지는 호이안의 골목길을 걷는 누구나 꼭 한 번은 맛봐야 할 음식입니다.
노을 진 강가에서, 반짝이는 등불 아래 이 음식을 먹는 순간, 호이안의 시간이 천천히 흐르는 듯한 평온함을 느낄 수 있을 것입니다.

 

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